第93章 肉干(第1页)
他直接凑了过来。
“杨墨同志也在啊。”刘立军先是和杨墨打了个招呼,然后对着杜黄丽说。
“小丽,我这有些樱桃,刚摘下来的,你拿去润润嘴。”
杨墨打眼一看,一个搪瓷缸子里,红的、白的犹如一颗颗小珍珠般大小的樱桃,看着还是挺赏心悦目的。
“我不吃,刘同志还是自己吃吧。”杜黄丽头都没抬的说道。
“小丽,你是不是误会什么了,怎么忽然见外了呢。”刘立军一直以为是谁和杜黄丽说了什么,才让她对自己疏远的。
杜黄丽干脆不说话了。
刘立军在旁边站了一会,看杜黄丽确实不搭理他,才脸色铁青的离开。
“码的,一群贱货,等着刘爷爷起来的。”刘立军苦大仇深,连带着看杨墨都不顺眼了。
杨墨才不管别人怎么想呢,学点知识它不香吗。
杜黄丽冲着杨墨感激的点点头,继续低头看书了。
当然,这些对于杨墨来说纯属生活之外的热闹,看看就好,还是要过好自己的日子。
晚上下班,吃完饭后,方晨盈和杨墨一起在园子里摘菜。
黄瓜、豆角、茄子、辣椒这些都长了不少,摘些给他们小院吃。
北方有个特点,要是出菜时节,真的是各种菜吃都吃不完,等到冷天一来,想吃菜又没有了。
“姐,你说这菜怎么才能保存着,要是在冬天的时候也能吃到这些菜,那该有多好啊。”方晨盈一边摘着一边说。
“暂时还不行,只能使用土办法了,都是晾丝,晾干,也还好,就是吃着不够新鲜。”杨墨随意的应付着说。
“唉,我知道,就是有点期盼啊。”说着,方晨盈拿着一根黄瓜,咔哧一声,咬下一大口,开始吃了起来。
杨墨看的有些好笑,摇摇头接着开始摘豆角。
两人把成熟的菜都摘好后,杨墨帮着方晨盈送回小院,回来后又给小黄和小黑倒了一盆水,便进屋了。
她看了一下空间的物资,便又忙活起来。她打算多做一些肉干,还有花生、瓜子之类的零食给姑姑寄过去。
可以说,认亲以来,虽然还没和姑姑见过面,但是她也能感受到姑姑一家对她的情谊。
空间出产的那么多,自己一个人又能吃多少。
肉干,她用的是黄牛肉,还是最经典的大腿肉和里脊肉。
把肉拿出来,切割成细长条状,然后用自己准备好的调料腌制起来。
调料她准备了三种,分别是五香味、孜然味、香辣味。
杨墨把肉条腌制上,才上炕休息,这样腌制一晚上,明早起来就算腌制好了。
第二天早晨起来,杨墨把肉干直接收进空间,因为还要蒸熟后再晾干,现在时间太紧,在外边放着,大热天的她怕坏了。
等晚上下班,杨墨把肉干分着蒸了出来,然后找一根长长的细麻绳,在阳棚的房檐下,来回走了好多线,再把肉干一一的挂上去。
这地方有风,早上阳光还能晒一会儿,大多数时间是风干,这样的肉干吃起来更香。
杨墨按着这个方式做了几个批次,每种肉干都做了很多,然后就收在空间里。
接下来,果树场这边比较轻松了,没有什么重活。
不过生产队那边的活计开始多了起来,很多壮劳力开始忙生产队的活,在果树场的时间就成了休息时间。
还有很多壮劳力让家里的妇孺过来果树场顶工,自己回家干活,这种事情,场子里也是睁一只眼,闭一只眼。
杨墨和知青们的日子就舒服多了,每天都是轻轻松松的。