第八百三十三章 炒茶(第2页)
但刘轩采茶,并不是完全利己的生意。
如果仅仅是自己赚的盆满钵满,而幽州人民却都还是在水深火热,朝不保夕,过着吃了上顿没下顿的日子。
他何必佯装成幽州王的身份,前来建设幽州?
刘轩的目的,就是要让整个幽州,富裕起来?
怎么富裕?
当然是拉动经济,提供工作岗位。
让更多的人,找到自己的价值,不至于浪费光阴。
让女人,也能找到自己的价值,也能养家糊口。
“大家都听好了,这采摘茶叶,尖上最嫩的两片,必须得分开装,摘下来之后立马放到竹篮子里。”
沈念一大早就来到了城南茶园,指挥着几百名女工,采摘茶叶。
最嫩的茶叶,和次子的茶叶,分开装,这是为了区分茶叶的程度。
这些女工都非常珍惜自己的工作机会,执行得非常彻底。
一时之间,整个茶园都是莺莺燕燕的在那里穿梭。
三月的茶叶,刚刚冒出了第一茬嫩芽,放眼望去,整座茶园都是嫩黄能黄的,很快的,众人就采摘了几天第一箩筐的茶叶。
茶叶采摘出来后,由人统一运送到地点,再有彩云轩的工人,运送到彩云轩附近的作坊。
没错,彩云轩茶楼附近,最近又静悄悄地开设了一个作坊。
这里是彩云轩的制茶基地。
刘轩睡到天亮,也来到了制茶基地,跟现场的工人们,一遍遍强调炒茶的注意事项。
“这几口铁锅,每个铁锅的热度都是不一样的,需要炒制的时间也不一样。第一次的时候,你们就先按照我设定的时间来炒制,看看效果之后,再来慢慢调整。”
刘轩知道炒茶大概是需要三口锅,一步一步的完成炒制,至于具体怎么才是最合适的,只能让王府的匠人慢慢的研究了。
考虑到茶叶作坊深远意义,刘轩专门让王之勤盯着炒茶。
大乾的茶叶普遍都是蒸制或者煎制而成,再捣碎,制作成茶饼。
别看这茶饼似乎很低级的样子,事实上这是大乾世家和达官显贵才吃得起,差一点的人家,往往就只能吃点粗茶。
而经过刘轩一层层现场监督的炒茶,当然和这个时代的茶叶,截然不同。
很快,茶叶便冒出了一层层的香味。
整个现场,清香扑鼻而来。