第149章 名声大噪的张记木工坊（第1页）

叶大嫂闻言笑道：“那我可就要借你们二位的吉言了。”

　　几个人在后厨，用剩下的汤底涮了些菜吃。

　　叶三嫂、林玉梅和冯月英尝到第一口的时候，全都露出了惊讶的神色。

　　林玉梅刚尝了一口汤，便咋咋呼呼地说：“我刚刚说什么来着，就连高汤都能做出这种味道，游娘子也太厉害了。

　　“我当帮厨十几年了，还是第一次喝到这么香醇的高汤。”

　　冯月英虽然没说话，但是也露出了享受的表情，连连点头附和林玉梅的话。

　　叶三嫂道：“连我都不知道，大嫂竟然会有这样的手艺。”

　　林玉梅问：“游娘子平时在家没做过吗？”

　　叶大嫂无奈道：“这一锅汤，用了蹄髈、火腿、猪肚、鸭子和好几只鸡，平时家里哪里吃得起？”

　　“这倒是。”林玉梅点点头，“若不是为了赏花宴，员外爷平日的吃喝也没有这么讲究，咱们寻常老百姓就更不必说了。”

　　叶大嫂一边吃，一边想起蒋员外刚才说的话，便对叶三嫂道：“员外爷明天有事出门，给了咱们一天假，回头叫上你大哥，一块去看看老三，顺便把衣裳被褥给她送过去，如今一天比一天冷了，早点送去，免得降温再把人冻着。”

　　林玉梅闻言好奇地问：“三哥也在城里吗？他在哪里做事呀？”

　　“在一个什么木工坊，我也没记住叫什么名，只知道是在兴旺大街上。”叶三嫂道，“明天去了再打听一下应该就知道了。”

　　“兴旺大街，那该不会是张记木工坊吧？”林玉梅一下子激动起来，“我家男人就在那儿干活，明天我带你们过去。”

　　“竟然有这么巧的事儿？”叶三嫂也没想到，居然还扯出这样一桩缘分。

　　林玉梅想了一下又道：“三嫂，三哥是什么时候去木工坊干活的？”

　　“就是前些日子，还没干多久呢。”

　　“我家男人最近回来说，木工房里新来了一个外地的木匠，虽说是野路子，但活做得很漂亮，最重要的是人很聪明，什么东西到他手里，稍微一琢磨就全都明白了，该不会说的就是三哥吧？”

　　叶大嫂和叶三嫂闻言面面相觑，她们认为这说的应该就是叶老三，但也不敢完全确认。

　　“明天去了就知道了。”叶大嫂吃饱后放下筷子，起身去检查酿菊花米酒的木桶。

　　糯米中间掏出来的圆孔内，已经有少许酒液渗了出来。

　　叶大嫂重新将布盖了回去，再过两天应该就能喝了。

　　因为晚上不用给蒋员外做菜，所以叶大嫂几个人吃完饭就从东厢房出来了。

　　叶大嫂是最后一个走出来的，她把窗户全部关好锁好，出来之后又用锁头把门锁了个严实。

　　另外三名帮厨无事可做，早就吃过午饭，坐在正房门口嗑着瓜子闲聊。

　　看见叶大嫂出来还要小心翼翼地锁门，不由得又是一阵嘲笑。

　　通过之前林玉梅的介绍，叶大嫂已经知道了这三个人的身份。

　　因为京城的富贵人家极多，开酒楼酒馆、做各种席面的生意极多。

　　所以京城周边这些地方，许多普通人家都喜欢把孩子送去学厨甚至是学习如何做一个好的帮厨。

　　想学厨艺不仅价格昂贵，而且还必须找到愿意收徒的大厨，所以门槛较高。

　　而林玉梅和冯月英学的帮厨，则门槛较低，只要交钱谁都可以去学。

　　只不过有些人学出来像林玉梅一样，只能做些洗菜切菜剁肉馅儿之类的差事。

　　而少部分人则会跟冯月英一样，学得一门专精的手艺。

　　比如冯月英就练就了一手出神入化的刀功，还有人专门擅长煲汤熬药，也有专门学习白案的。

　　反正林林总总，分得格外细致，听得叶大嫂和叶三嫂都连呼自己真是井底之蛙。

　　所以在京城和周边这些地方，帮厨甚至已经成为了一个人数较多的行当。

　　就像林玉梅经常跟冯月英绑在一起一样，其她帮主也喜欢拉帮结派。

　　这次蒋员外找帮厨的时候，一共找了六个人。

　　冯月英因为刀功好，所以是无可替代的，林玉梅则是被她带进来的。

　　而另外四个人也是经常绑在一起的一个小团体。